Нормативно-правовая база гостиничного бизнеса.

Нормативно-правовая база гостиничной деятельности в Российской Федерации представлена различными документами, основная роль которых заключается в регламентировании, регулировании экономических отношений между субъектами туристского рынка. Они создают баланс интересов, прав и обязанностей между исполнителем и потребителем в соответствии с социальным, экономическим и политическим порядком, в котором функционирует правовая система. Нормативные акты в зависимости от их юридической силы подразделяются на законы и подзаконные нормативные акты. Когда различные нормативные акты по-разному решают один и тот же вопрос, применяется нормативный акт, имеющий большую юридическую силу. Конституция РФ обладает высшей юридической силой. Являясь основным законом нашей страны, Конституция закрепляет основы общественного и экономического строя, форму правления и государственного устройства, правовое положение личности, порядок организации и компетенцию органов власти и управления в центре и на местах, организацию и основные принципы правосудия, избирательной системы. Законы Российской Федерации, как нормативные акты высших органов государственной власти, обладают большей юридической силой по отношению к подзаконным нормативным актам. Конституция РФ разграничивает федеральные конституционные законы и федеральные законы. Федеральные конституционные законы обладают большей юридической силой по сравнению с федеральными законами. Указы Президента РФ обладают высшей юридической силой по отношению к актам других государственных органов.

Все об учете и организации гостиничного бизнеса

Деятельность хостелов в Украине нормативно не регулируется — мнение 3 мин читать В Украине отсутствуют нормативные документы, четко регулирующие деятельность хостелов; большинство таких заведений не соблюдает минимальных норм безопасности, считает вице-президент Всеукраинской хостел ассоциации Елена Иващенко. Есть только госстандарты, в которых прописано, что такое хостел. Там написано, что хостел — это гостиница, отсюда вытекает, что все, что регулирует деятельность гостиниц, применяется и к хостелам, в том числе правила пожарной безопасности", - сказала она в комментарии агентству"Интерфакс-Украина".

По мнению Е. Иващенко, сравнивать гостиницу и хостел нельзя — это совсем разные средства размещения, требующие отдельных стандартов.

и гидромашины История Украины Культурология Культурология Законодательную основу гостиничного сервиса в России А также регламентирует систему предпринимательства в гостиничном и ресторанном бизнесе, Даны основные нормативно-правовые акты, в соответствии с.

Особенности бизнеса Особенности гостиничного бизнеса Организация гостиничного бизнеса имеет множество особенностей и подводных камней, которые необходимо знать и предусмотреть во избежание финансовых потерь. При грамотном учете всех факторов гостиница может стать высокорентабельной и приносить стабильный доход. Анализ рынка Перед тем как открыть свой отель с нуля, инвестировав в него большую сумму средств, следует проанализировать объективные и субъективные обстоятельства, характерные для местности его расположения.

Основными из них считаются сезонность, развитость инфраструктуры, наличие и успешность конкурентов. Сезонность На поток клиентов в большинстве случаев влияет сезон. Если в южных приморских регионах наибольший спрос на жилье наблюдается летом, то там, где развит активный зимний отдых — во время наибольшего количества снега, а в туристических уголках — весной и осенью, когда стоит наиболее комфортная погода для культурно-познавательного отдыха.

Если открыть отель в крупном мегаполисе, то сезонность практически не будет влиять на величину спроса. Здесь основной контингент составляют командировочные, абитуриенты, рабочие по трудовой миграции, просто туристы, другие люди, приезжающие по своей надобности. Учитывать влияние сезонности необходимо для того, чтобы составить правильный бизнес-план и провести точные расчеты.

Кроме того, планирование своих вложений и получаемых с них доходов позволит избежать форс-мажорных обстоятельств и вести бизнес планомерно. Инфраструктура Развитость инфраструктуры существенно влияет на стоимость открытия гостиницы и дальнейшей организации ее деятельности. Если рядом есть стоянка, кафе, развлекательные и другие интересные постояльцам отеля заведения, то можно не обустраивать их на своей территории, а заключить договоры с владельцами на обслуживание.

Такой подход поможет сэкономить на покупке оборудования, оплате части коммунальных услуг и выплате заработной платы персоналу.

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

О защите прав потребителей в ред. Для успешной работы на этом рынке участникам гражданского оборота следует учитывать не только правила, утвержденные Правительством РФ, но и сложившуюся судебную практику. Итак, действующие Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации утверждены постановлением Правительства РФ от

Нормативно-правовое обеспечение качества в гостиничном бизнесе. в гостиничной сфере Украины. Хостел как разновидность гостиничного бизнеса.

Отдел надзора Отдел надзора По мере ужесточения режима соблюдения нормативных актов задача привлечения к работе знающих, прогрессивно мыслящих и гибких руководителей становится решающей для успешного развития любого бизнеса Управление рисками, выполнение директив контролирующих органов и исполнение нормативных актов - все эти производственные функции перестали играть вспомогательную роль, традиционную для компаний старого образца, занятых в сфере финансов и здравоохранении.

По мере роста международной торговли, выхода большого числа компаний на новые рынки и участившейся в последнее время практики слияний и поглощений компаний, работающих во многих отраслях, руководители подразделений по управлению рисками и менеджеры по контролю за соблюдением нормативных актов превратились в важное звено в деле развития корпоративной стратегии. Управление рисками превратилось в важную составную часть процесса принятия решений на корпоративном уровне во многих отраслях за пределами финансового сектора.

С учетом растущих потребностей в обеспечении прозрачности бизнеса компании испытывают необходимость в подборе руководителей по управлению рисками, обладающих техническими и управленческим способностями, достаточными для продвижения новой корпоративной этики. Что касается менеджеров по обеспечению соблюдения нормативных актов, то необходимо отметить, что сложности, имеющиеся в этой сфере, ставят соответствующие подразделения компаний перед необходимостью не только глубоко овладеть знаниями о многочисленных национальных и наднациональных сводах законодательных актов, но и обеспечить возможность выхода на нормативные органы.

, .

Гостиничный бизнес: как открыть? с чего начать?

В соответствии со статьей Закона Российской Федерации"О защите прав потребителей" Правительство Российской Федерации постановляет: Утвердить прилагаемые Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации. Признать утратившими силу:

Работа по теме: нормативные документы для гостиниц. Гостиничный бизнес в данном законе не упоминается, поэтому лицензий не.

Проблемы и перспективы развития мини-отелей в Украине Согласно международным нормам, все средства размещения туристов можно классифицировать по такому критерию, как единоразовая вместимость, что позволяет выделять среди них большие, средние и малые гостиничные предприятия. Что касается зарубежного опыта, то гостиничные предприятия малых форм получили широкое распространение во всем мире. В странах Европы малые отели не только прочно заняли свою нишу, но и стали одним из ключевых элементов гостиничной индустрии.

Эволюция гостиничного бизнеса в Старом Свете привела к появлению эмпирической пропорции 3: Эталоном в сегменте малых гостиниц считаются мини-гостиницы Франции, каждая из которых обладает уютом и уникальностью в сочетании с умеренными ценами. Развитие малого гостиничного бизнеса в Украине на сегодняшний день имеет очень большое значение в индустрии гостеприимства.

гостиничный бизнес. готельний бізнес

Буфет с закусками в лобби. Комплименты на ресепшн бесплатные сладости, снеки в упаковках для гостей. Если это комплексный гостинично-ресторанный бизнес, нужно выбрать доступные гостю форматы: — меню с возможностью заказа любых блюд из полного перечня. Оплата по сумме стоимости блюд.

Курсы гостиничный бизнес Киев - это комплексная профессиональная подготовка Закон Украины «Про державну реєстрацію юридичних та фізичних Требования нормативных правовых актов к порядку ведения, учета и.

Документы, регламентирующие деятельность менеджера гостиницы 3. Устав гостиницы, Приказы и распоряжения директора гостиницы; Положение о гостинице, Должностная инструкция менеджера гостиницы, Правила внутреннего трудового распорядка. Должностные обязанности менеджера гостиницы Менеджер гостиницы: Руководит финансово-хозяйственной деятельностью гостиницы в соответствии с действующим законодательством, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества гостиницы, а также за финансово-хозяйственные результаты ее деятельности.

Организует работу и эффективное взаимодействие всех служб гостиницы, координирует их деятельность, контролирует качество и своевременность выполнения персоналом этих служб возложенных на них задач. Осуществляет контроль за работой подразделений гостиницы: Принимает участие в разработке маркетинговой политики гостиницы, определяет стандарты обеспечения и дизайнерского оформления гостиницы, стандартов обслуживания гостей, утверждает планы проведения рекламных акций.

Возглавляет работу подразделений гостиницы по разработке моделей и способов улучшения качества предоставляемых услуг, увеличения количества посетителей. Утверждает перспективные планы по всем видам деятельности гостиницы, определяет и утверждает ценовую политику гостиницы цены на стандартный пакет услуг, дополнительные услуги.

Отдел надзора

Нормативные документы для гостиничного бизнеса Гостиничные услуги и их стандартизация Гостиничный бизнес: Организация гостиничного бизнеса Какие документы нужны для открытия гостиницы? Все о документах для хостела Какие нужны и как оформлять. Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Нормативно-правовое обеспечение качества в гостиничном бизнесе. Открываем отель.

Основные нормативно-правовые документы гостиничной сферы. Обязательные и не обязательные к исполнению документы (красным выделены.

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст.

Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием. Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы.

Несмотря на то, что в приведенном определении применительно к гостинице речь идет о предприятии, никаких ограничений по составу субъектов хозяйствования и организационно-правовой форме собственников гостиниц нормативные документы не содержат. Поэтому владельцем гостиницы может выступать юридическое или физическое лицо — предприниматель. Так что предпринимателю прежде всего необходимо выбрать организационно-правовую форму создаваемого гостиничного предприятия и пройти госрегистрацию см.

В соответствии с Классификатором ДК Поэтому такой вид деятельности должен быть указан в Едином государственном реестре юридических лиц и физических лиц — предпринимателей. Далее нужно определиться с системой налогообложения.

Возобновляемая энергетика

Полищук Е. Таврический национальный университет имени В. Вернадского, Украина К вопросу об определении сущности гостиницы В настоящее время гостиничный бизнес занимает ведущее место в современной мировой экономике и относится к наиболее динамично развивающимся и прибыльным видам экономической деятельности.

Гостиница — предприятие юридическое лицо или индивидуальный предприниматель , основной целью деятельности которого является предоставление услуг по кратковременному проживанию приезжих.

«Все об учете и организации гостиничного бизнеса» Авторы: М. Бойцова, в соответствии с положениями законодательных и нормативных актов. Классификация гостиниц Украины, утвержденная приказом.

Гостиницы и хостелы Работа отеля регулируется следующими законодательными актами: Гражданский кодекс РФ далее — ГК — в части общих положений о юридических лицах гл. Разумеется, дополнительно необходимо соблюдать санитарные нормы и правила, правила ведения бухгалтерского учета и прочие нормативные акты, которые касаются всех видов деятельности в России. Начиная с проектирования отеля, его создатели активно взаимодействуют с различными организациями и властными структурами.

В зависимости от региона и конкретного случая этот список может меняться. На всех этапах создания и управления отелем его деятельность контролируют государственные органы от федерального до муниципального уровня. Проектирование На этом этапе инвесторам приходится иметь дело со Следующими организациями: Для эффективной работы с указанными организациями инвесторы должны привлекать архитектурную мастерскую, имеющую все необходимые лицензии, в том числе на проведение авторского и технического надзора, а также профильные организации, имеющие право на проведение электротехнических испытаний, проверку грунтов, землеустройства и пр.

На этом же этапе начинается работа с самым трудным и непредсказуемым партнером — строительной организацией. Чем четче проведен этап проектирования, тем проще контролировать работу строителей при условии постоянного присутствия на объекте представителя инвестора или управляющей компании. В задачи последнего входит непрерывный контроль над соответствием фактического строительства архитектурному проекту.

Помимо строительной организации начинается сотрудничество с поставщиками оборудования и оснащения отеля.

Ошибки отельеров в организации бизнеса, которые можно избежать

Posted on